BENVENUTI
AL CONCORSO LETTERARIO-GASTRONOMICO
"PAROLE CON GUSTO" iscrizioni aperte fino al 31 Luglio 2010
Parlare di cucina significa parlare della vita. A tavola si conoscono gli uomini e le civiltà a cui appartengono. Cibi, ingredienti, gusti, mode, tradizioni, sapori, odori, colori, ricordi... tutto un mondo, diversi mondi si incrociano e convergono su di un unico obiettivo: il piacere di vivere mangiando con gusto e con stile. Quali titoli vengono alla mente quando si pensa al rapporto tra cucina e letteratura? Probabilmente tutti ricordiamo Afrodita di Isabel Allende, La cucina di Bahia di Jorge Amado, gli ormai notissimi Chocolat, Vino, patate e mele rosse e Cinque quarti d'arancia di Joanne Harris e le divagazioni culinarie sul filo del ricordo di Proust... Per non parlare poi dei tanti (quanti? impossibile dirlo) personaggi che gli autori hanno costruito attorno alla passione gastronomica e che ne hanno fatto un cardine della loro personalità letteraria. Potremmo citare Maigret, ma anche Montalbano, Pepe Carvalho e il Montale di Izzo, appassionato di bouillabaisse.
“Parole con gusto”, in questa sua prima edizione, vuole offrire a tutti gli avventori dei ristoranti del golfo del Tigullio l'opportunità di cimentarsi nel filone della letteratura-gastronomica e di vincere una squisita cena per due persone. Gli avventori dovranno descrivere brevemente il loro pranzo o cena, il sapore delle specialità, i profumi, l'ambiente, etc..... Insomma, tutti quei piccoli dettagli che rendono ogni esperienza culinaria unica nel suo genere.
I testi, non più lunghi di una cartella (400 parole), dovranno essere inviati (accompagnati dagli estremi della ricevuta fiscale o da copia della stessa), utilizzando l'apposito formulario oppure via posta ordinaria, al seguente indirizzo: Associazione Cuochi, via Mameli, 22, Rapallo (GENOVA). Ognuno può partecipare al massimo tre volte per ogni edizione del concorso. Un'apposita commissione le quindici migliori composizioni che, oltre ad essere pubblicate sul portale internet di Ristoranti Tigullio, saranno premiate con una cena per due persone in uno dei ristoranti aderenti.
MANGIAR BENE NEL TIGULLIO
- Ristoranti Portofino
- Ristoranti S. Margherita L.
- Ristoranti Rapallo
- Ristoranti Zoagli
- Ristoranti Chiavari
- Ristoranti Lavagna
- Ristoranti Sestri Levante
LE DATE DEL CONCORSO
Inizio: 22 Luglio 2010
Gli avventori dei ristoranti aderenti, potranno inviare i loro testi, insieme agli estremi della ricevuta fiscale, utilizzando l'apposito formulario o per posta ordinaria all'indirizzo:
Associazione Cuochi, via Mameli, 22 Rapallo (GENOVA)
Fine: 12 Settembre 2010
Data ultima per la ricezione dei testi.
25 Settembre 2010
Cerimonia di premiazione.
